- En 2023, le cola était le troisième produit le plus acheté par les Français, après l’eau et le pastis.
- Une seule canette de soda contient en moyenne quatre morceaux et demi de sucre, ce qui dépasse la quantité recommandée par l’OMS au quotidien.
- Une consommation régulière de boissons gazeuses augmenterait le risque de souffrir de dépression d’après une récente étude.
Les boissons gazeuses ont toujours autant la cote auprès des Français. Selon le site spécialisé Web Grande Conso, la bouteille d'une grande marque de cola arrive en troisième position des produits les plus achetés en grande surface en 2023. Pourtant, derrière une simple canette de soda se cachent quatre morceaux et demi de sucre, soit 28 g, de quoi dépasser la quantité journalière de 25 g recommandée par l’OMS. En plus de favoriser l’obésité, la consommation de ces boissons extrêmement sucrées augmenterait le risque de souffrir de dépression.

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À partir de quelle quantité de soda hebdomadaire peut-on souffrir de dépression ?
Si vous ne buvez qu’un seul soda par semaine, vous augmentez déjà vos risques de souffrir de symptômes dépressifs. En 2023, les chercheurs de la Sungkyunkwan University, en Corée du Sud, se sont penchés sur la corrélation entre la consommation de boissons gazeuses sucrées et la santé mentale. Sur les 87 000 personnes étudiées, un tiers d’entre elles consommait des sodas plus d’une fois par semaine. Le résultat parle de lui-même : "Il est surprenant de constater que même le groupe qui consommait des boissons gazeuses sucrées au moins une fois par semaine présentait une fréquence plus élevée de symptômes dépressifs que le groupe qui n'en buvait pas du tout", r
elate Ju Young-Jung, coauteur de l'étude sur le sujet et chercheur à l'hôpital Kangbuk Samsung de l'Université Sungkyunkwan en Corée du Sud.
Selon les scientifiques, la consommation de boissons gazeuses sucrées favorise une résistance à l'insuline et des pics de glycémie, qui ont un impact à long terme sur la santé mentale. En plus d'augmenter le risque de dépression, la caféine contenue dans les sodas pourrait avoir d’autres répercussions tout aussi graves sur le développement des enfants.
Les boissons gazeuses pourraient encourager les enfants à boire de l’alcool plus tôt
Selon une étude publiée récemment dans la revue Substance Use & Misuse
, les enfants consommant régulièrement des sodas seraient plus enclins à boire de l’alcool plus tôt que leurs pairs. "Nos résultats suggèrent que la consommation quotidienne de boissons gazeuses contenant de la caféine chez les enfants est un facteur prédictif de la consommation de substances dans un avenir proche",
précise Mina Kwon, diplômée en psychologie à l'Université nationale de Séoul et autrice principale de l'étude. Peu importe l’âge que l’on a, il est préférable de troquer son soda contre une boisson désaltérante, sans sucre ni caféine.